2012 yılında İstanbul Bilim Üniversitesinde “Beslenme ve Diyetetik” bölümünü bitirerek “diyetisyen unvanını alan Fatma Tuğba Aydın ardından master eğitimini İstanbul Haliç Üniversitesinde tamamlayıp “uzman diyetisyen” unvanını almıştır. Doktora eğitimine ve Doçentlik egitimine İngiltere'de klinik psikoloji alanında devam etmiştir.Rusyada klinik psikoloji profesörlük egitimi görmüstür . Hardvard universitesinde iki farklı alanda beslenme eğitimi almıstır.
Kliniğinde ve online olarak hizmet vermektedir.
Universal grup bünyesinde bulunan Alman ve İtalyan hastanesi gibi uluslararası hastanenler de çalışmalarına devam etmiştir. 2015 yılından beri kendi kliniği olan Estediyet kliniğinde görev yapmaktadır.
2020 yılında “Altın Kalite Ödülleri” ve “Gold Face Of Turkey “tarafından iki kez yılın en iyi Diyetisyeni seçilmiştir.
